那須ジョイアミーア本店（イタリアン/那須/栃木県）～ボクの実家は那須の老舗イタリアン！素材にこだわった本場の味！

那須で最も古い本格イタリアン！素材にこだわった本場の味！

ボクの実家は、那須高原のイタリアンの草分け的名店、ジョイアミーアです。創業は1993年。以来、皇太子殿下御一家（現陛下御一家）や数々の著名人が訪れることでも知られ、テレビで取り上げられることもある那須を代表するイタリアンレストランです。
小さい頃から店を手伝い、賄いでは様々な種類のパスタを食べ、店のメニューはほぼ全て食べ尽くしました。正に人生の半分をこのレストランと共に歩んできたのです。

石窯でのピザ作りの様子。絶妙な火加減でピザを焼いていきます！

こちらのお店は、那須街道を登る途中左手にあるイタリアの国旗の看板が目印です。駐車場は店の前と奥に用意されているため、駐車スペースに困ることはまずありません。しかし、平日は予約なしで入れる一方、土日祝日や繁忙期には予約なしでは30〜60分待ちになることも。ペット同伴可の部屋も用意されており、犬や猫などのペットたちと食事するためにご来店するお客様も。
初めてこちらのお店に来店する方に食べて欲しいのは、本格石窯で焼いたピザ！普段食べるピザとは生地が異なり、クリスピーな本場イタリアのローマスタイル。現在の若年層には新鮮な食感と味が楽しめます！パスタも本場イタリアのデチェコを使用していて、珍しいスープパスタが多いところが特徴的です。一番人気は、ソースが濃厚なカルボナーラ。黒胡椒をお好みでかけると、よりインパクトのある味を楽しめます。これらの素材の持ち味を活かし独自の手法で調理された品々には、この地にイタリア料理を根付かせた矜恃を感じます。

自家製アンチョビドレッシングを使った気まぐれサラダ。販売もしています！

最近では新型コロナウイルスの影響により座席数を減らしての営業となっていますが、テイクアウトのピザや、ネットでパスタソースの販売も始め、遠方在住の方でも気軽にその味を楽しめるようになりました。那須に足を運ぶ機会が少ない方は、その味を家で楽しんでみてはいかがでしょう？