京都は金閣寺で生まれ育ち、小学校の時、岡崎美術館の美術教室で絵を習い美術館で絵画に親しむ日々を送った。初海外ではパリに1か月アパートを借りて滞在。後に子連れ辺境旅行で世界中を巡り本を執筆したり新聞に連載も。コロナの直前運よく行けた南極クルーズで7大陸制覇。今までに203の国・地域を旅した。
Restaurant Caravansarai (レストラン キャラバンサライ) (フレンチ/田辺市/和歌山県)~桃源郷のような梅の里で見つけた、とっておきのフレンチレストラン
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レストラン・ジョルジュ・マルソー (フレンチ/福岡市/福岡県)~エレガントなグランメゾンなのにカジュアルなコース設定
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熊本城 香梅庵(和菓子/熊本市/熊本県)~あの大好きな陣太鼓がソフトクリームと合体?
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ヴィアパーチェ(イタリアン/岡山市/岡山県)~美味しいお店は入ってすぐ空気でわかります
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料理屋そうびき(日本料理/東広島市/広島県)~大将がこの地にお店を開いた理由とは?
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ラ・トラース(フレンチ/奈良市/奈良県)~奈良でこそ楽しめるフレンチを
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綾小路唐津(日本料理/綾小路新町/京都)~ミシュラン1ツ星に輝く良心的なお店
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ビストロ オレイユ (Bistro Oreille) (フレンチ/大井町/東京)~フランスの田舎のビストロに紛れ込んだ気分!
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le sud ル・シュッド(フレンチ/福岡市/福岡県)~南仏ニームで運命の女性に出会ったシェフのお話
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白熊菓琲 (かき氷/カフェ/鹿児島市/鹿児島県)~僕はかき氷で出来た白熊です!クイズ♪目はブルーベリー、ではお鼻は何でしょうか?
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トラットリア セッテ (イタリアン/東山七条/京都)~ハイアットリージェンシー京都内のカジュアルなイタリアン
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エレテギア(スペイン風薪火料理/尾道市/広島県)~シェフズキッチンテーブルで迫力の薪焼料理
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レストランひらまつ博多(フレンチ/福岡市/福岡県)~地獄で仏のレストラン
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ノーネーム(NO NAME )~(イタリアン/出水市/鹿児島県)私の理想のイタリアンのお店は思いがけない場所にありました!
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クラリタ ダ マリッティマ(イタリアン/藤沢市/神奈川県)~江ノ電が横を走る!イタリアンレストラン
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IL CASINO(イタリアン/熊本市/熊本県)~小さな厨房で驚くべき手際の良さで作られる料理
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エルルカン・ビス (HERLEQUIN BIS)(フレンチ/湯河原/神奈川県)~竹林VIEWがムード満点!
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ちどり (尾道市瀬戸田/広島県)~しまなみ海道レモンの島 生口島 瀬戸田の郷土料理店の絶品レモン鍋
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味あら井 (日本料理/中津市/大分県)~グルメランキング大分1位の名店
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ふふ熱海 (熱海/静岡県)~温泉・食事・サービスすべて安定感のある「ふふ」チェーン熱海の宿
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